Instituto Sem Glúten
Sobremesas

Brownie de Chocolate Sem Gluten

Brownie ultra chocolate, denso e com casquinha crocante.

Preparo

15 min

Cozimento

30 min

Porcoes

16

Dificuldade

Médio

Ingredientes

  • 200g chocolate meio amargo
  • 100g manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 1 xicara acucar
  • 1/2 xicara cacau em po
  • 1/2 xicara farinha de arroz

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueca o forno a 180°C.

  2. 2

    Derreta chocolate com manteiga em banho-maria.

  3. 3

    Bata ovos com acucar, misture tudo.

  4. 4

    Asse por 25-30 minutos.

Dicas

Nao asse demais - o centro deve ficar umido.